2 ölçek kuskus
1 yemek kaşığı tereyağı
Zeytinyağı
1 adet salatalık
2 adet domates
1 ton balığı konservesi
1 fincan pişmiş bezelye
1 tutam fesleğen
½ ölçek kıyılmış ceviz
Karabiber
Sos için:
2 yemek kaşığı ceviz yağı
1 limon suyu
1 çay kaşığı tuz
Kuskusu tereyağıyla beraber kaynar suda 5 dakika haşlayın. Bir yemek kaşığı zeytinyağını da ilave edip soğumaya bırakın. Salatağı soyun. Ton balığı, bezelye, fesleğen ve sosu kuskusla karıştırın ve 5 dakika dinlendirin. Kıyılmış ceviz ve karabiberle servis edin.